フッ素系コーティングされた表面は、世の中の個体の中で最も低い表面張力を持ち、唯一油をはじくことができる表面です。これはフッ素コーティング特有の性質です。シリコンなどの撥水性物質でも油をはじくことはできません。 撥油加工された表面は、油成分が付きにくく、シミになりにくい特性を発揮するので「防汚加工」とも呼ばれます。
撥水撥油コーティング剤の導入例の一例としてインクに関わる分野があげられます。
氟素的特性，不但可撥水亦可撥油。相較於矽樹脂系的撥水劑，則具有高度撥油效果。經F&S產品處理的纖維表面（10mN/m）具有比油（20mN/m）還低的表面張力。構造中擁有目前世界上固體化合物中具有最低表面張力的物質，因此撥水、撥油且SR性極佳。 產品的特性及使用
撥水撥油コーティング剤は、例えばインクジェットプリンターのインクカートリッジに使用されています。インクジェットプリンターにおける印刷の基本的な動作は、インクカートリッジ内のインクの必要な量をインク噴出ノズルから噴射して被印刷物に吹き付けることです。このとき、色合いは複数の色のインクの吹き付け量を調整しておこないます。
なお、このはじく性質は、ぬれ性を示す接触角であらわされます。接触角とは、液体を固体表面に落としたときにできる液滴のふくらみ（液の高さ）の程度を数値化したものです。具体的には、固体表面に付着した液を横から観察して測定し、固体表面を基準として液滴の端点における液の角度を測定します。
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今井 プレス発表の反響にも増して、やはりテレビ放映の影響がすごかったですね。展示会でも好評で、非常に幅広い業種から問い合わせがありました。分野で言うと、飲食店関係や工場など油を多用する企業が多かったです。
撥水撥油コーティング剤の導入例の一例としてインクに関わる分野があげられます。
排水処理を適切に処理する「油水分離」機能、洗剤を使わず表面をきれいに保てる「防汚コート」機能はその方向性と合致していると思います。
撥油コーティングは、オイルバリア剤や這い上がり防止剤としての機能が期待できます。 撥水撥油
在一般物質的表面上，油會潤濕表面並擴散或甚至滲入材料中。發生這種情況是因為油成分的表面張力較低，且其內部的吸引力(內聚力)較弱之故。
撥水撥油コーティング剤は、撥水撥油性能が必要とされる被保護物の表面に塗布することにより被膜を形成し、被保護物に撥水撥油性能を付与するものです。フッ素樹脂を溶解した溶液状の製品がほとんどで、刷毛や浸漬などで簡単にコーティングでき、室温で乾燥できることも特徴です。
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